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孕妇不适宜吃哪些调料

2014-09-02 21:02 来源:宁波艾博尔妇产医院 浏览:
导语:孕妇不适宜吃哪些调料? 现代人对吃的是越来越讲究了,以前是对菜、对主食的好坏争论不休,现代是细到米、油、盐、酱、醋、味精等这些调料。孕妇作为这么特殊的一个群体,饮

孕妇不适宜吃哪些调料?现代人对吃的是越来越讲究了,以前是对菜、对主食的好坏争论不休,现代是细到米、油、盐、酱、醋、味精等这些调料。孕妇作为这么特殊的一个群体,饮食更是慎上加慎。那么怀孕后哪些调料是需要注意的呢?

忌过多味精、鸡精:鸡精、味精主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,不利于胎儿神经系统的发育。

忌过多醋:怀孕**初半个月左右,大量的酸性食物,可使体内碱度下降,从而引起疲乏、无力。过多的醋和含酸性食物是导致畸胎的元凶之一。酸性体质的人更容易患病,孕妇体中碱下降容易得病,可能会影响胎儿正常的生长发育,甚至可导致胎儿畸形。

忌过多辣椒:辣椒对于普通人来讲都不宜食用过多,很容易上火导致便秘,对于一个孕妇来讲辛辣食物易于上火,对胎儿发育不利。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。

忌过多热性:孕妇不宜吃过多热性调料,比如说“小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉”等热性香料,以及油炸、炒等热性食品,容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成便秘。

忌过多盐:孕期若食用过度成食,容易并发妊娠高血压综合征,严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状,甚至发生子痫而危及母婴安康。孕期每日食盐摄入量应控制在6 克以内。食盐量与高血压发病率有一定关系。而且在孕晚期很多孕妇会出水肿,盐过量会加重水肿。

忌过多酱油:酱油中含有18%的盐,孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。同时酱油中含有防腐剂和色素,应该尽量少吃。

有些准妈妈看到这里说这些调料可能会影响到胎儿,索性就不吃了,这里要特别提醒的是,以上说的是忌过量,也就是只要不超标就可以。孕妇饮食建议以清淡为主,这里的清淡是指浓度,而非让孕妇吃素。这是要特别指出的!

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朱启凤 主任医师

擅长:难产处理、胎吸助产、产钳助产、新式剖宫产等

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