孕期到来,宝妈们成为了家庭的中心,各种好吃的好喝的接踵而来。那么在这里小艾不得不提一道孕期膳食—清蒸砂仁鲈鱼啦,希望宝妈们能喜欢。
砂仁具有化湿开胃,温脾止泻,理气安胎的作用。鲈鱼具有健脾补气,益肾安胎,维持神经系统的正常的作用。
鲈鱼250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精盐、麻油、味精各适量。
1. 将砂仁洗净,沥干,捣成末;生姜去外皮,洗净,切成细丝。
2. 鲈鱼处理干净,抹干水分,把砂仁末、生姜细丝装入鲈鱼腹中,置于大盘中。
3. 再加入料酒、盐、麻油、味精和清水,置蒸笼内蒸至鱼肉熟透即可。
介绍到这里,想必宝妈们也懂得清蒸砂仁鲈鱼了吧。如若还有疑问的,可以点击下方咨询专家按钮,与我院专家进行一对一的在线实时交流。