孕妈如何选择新鲜的鱼

孕妈在孕期多吃些鲜鱼对身体是有好处的，但是受了污染或是变质了的鱼，孕妇就不要吃了，这对孕妇及宝宝的健康是有危害的。那么，孕妈该如何选择鲜鱼呢?

【正常的鲜鱼】

通常正常的鲜鱼，鱼的表现是有鱼固有的光泽和色泽，鱼身上的粘液呈透明装且没有异味;鱼鳞是比较完整的，而且是仅仅的贴着鱼体，不容易脱落。鱼鳃是鲜红并且很清晰，鳃是闭合的;鱼的的眼角膜比较透亮，眼球很饱满，更重的是鱼的肉质感觉很有弹性。

【变质的鱼】

变质的鱼，由于鱼皮中的色素溶于水或者是被氧化，再或者是遇酸沉淀，使鱼的身上没有了光泽。鱼肉中的蛋白质含量很高，因此，鱼体容易自溶，使得鱼组织变软，这就使得鱼鳞很容易脱落。

此外，鱼鳃中的血红蛋白也会分解，导致鱼鳃的颜色变成了灰白色或者是很褐色;鱼的眼睛也会发生明显的变化，主要是鱼眼球下陷，眼角膜浑浊等。鱼的肉质感觉比较松弛，没有弹性。

【受污染的鱼】

受污染的鱼也是孕妈妈需要禁止的一类鱼，孕妈妈在买鱼时，想要识别鱼是否受污染，一要看鱼的形状，若是鱼的身体是畸形的，头大尾巴细，脊柱有弯曲，鱼皮的颜色不正常，以及鱼的肚子是鼓鼓的，那么，这些鱼是受污染的。